Rjavo slovensko govedo
Rjavo pasmo so v Sloveniji začeli načrtno uvajati na začetku 20. stoletja, ko so začeli s to pasmo pretapljati lokalne populacije govedi. Najbolj se je razširila na Dolenjskem, na Krasu in na Goriškem.
Na Goriškem, ki je bilo v času med obema vojnama pod Italijo, so uvajali rjavo govedo iz Švice in Tirolske. V 60. letih 20. stoletja se je začelo masovno oplemenjevanje rjave pasme z ameriško rjavo pasmo, ki je že bila izrazito mlečna pasma. Pasma je zdaj razširjena skoraj po celotnem območju Slovenije, najbolj na Primorskem, v delu Ljubljanske kotline, na Notranjskem, Dolenjskem, Savinjskem in Šaleškem.
Razvoj pasme
Rjavo govedo izvira iz Švice, razširjeno je bilo tudi v avstrijskih deželah Vorarlberg in Tirolska ter na Bavarskem v Nemčiji. Napredni rejci in graščinska posestva v Sloveniji so plemensko rjavo govedo kupovali zlasti v pokrajini Montafon v deželi Vorarlberg, ker je veljalo za bolj mlečno.
Opis pasme
Možni so številni odtenki rjave do sive barve dlake z možnostjo rahlih belih pigmentiranih delov. Sluznice, konice rogov in parklji so temne barve. Tipične lastnosti zunanjosti so velik okvir, obsežen prsni koš, ki se nadaljuje v obsežen vamp in slabša omišičenost zadnjega dela telesa.
Razvoj pasme
Rjavo govedo izvira iz Švice, razširjeno je bilo tudi v avstrijskih deželah Vorarlberg in Tirolska ter na Bavarskem v Nemčiji. Napredni rejci in graščinska posestva v Sloveniji so plemensko rjavo govedo kupovali zlasti v pokrajini Montafon v deželi Vorarlberg, ker je veljalo za bolj mlečno.
Opis pasme
Možni so številni odtenki rjave do sive barve dlake z možnostjo rahlih belih pigmentiranih delov. Sluznice, konice rogov in parklji so temne barve. Tipične lastnosti zunanjosti so velik okvir, obsežen prsni koš, ki se nadaljuje v obsežen vamp in slabša omišičenost zadnjega dela telesa.
Že poznate rjavo govedo?
Je skromno. Uspešno se pase tudi po kamnitih kraških tleh.
Izdelki rjavega goveda Od nekdaj domače
Izdelki Od nekdaj naše so na policah posebej označeni, poiščite pa jih tudi v Spletni trgovini Mercator.
-
SIR TOLMINC RADI IMAMO DOMAČE
polnomastni, trdi, iz nehomogeniziranega mleka iz Posočja,
pakiran, cena za kg,
Mlekarna Planika -
SIR TOLMINC
staran, 45 % m. m.,
polnomastni, poltrdi,
postrežen,
Mlekarna planika -
SIR TOLMINC
50 % m. m.,
polnomastni, trdi,
postrežen,
Mlekarna Planika -
SIR TMINC
staran,
50 % m. m.,
polnomastni,
poltrdi, postrežen,
Mlekarna Planika -
EKO KMEČKI SIR
več vrst:poltrdi, poprovc, čebular, dimček
pakiran, Kmetija Kukenberger -
EKO SIR ZA ŽAR ALI SVEŽI SIRI
žarko ali klasik
pakirano, Kmetija Kukenberger -
EKO KMEČKI SIR ČEBULAR
zorjeni ali sveži, pakiran
Kmetija Kukenberger -
EKO SVEŽA SKUTA
pakirano, Kmetija
Kukenberger
Poskusite linijo avtohtonih izdelkov Radi imamo domače
Vstopite v spletno trgovinoNazaj na vstopno stran Od nekdaj naše
Nazaj